Descrizione
Fiocchi di patate ideali per la preparazione del purè in 5 minuti! Ma anche per addensare creme e zuppe, nella preparazione di torte e focacce per rendere l’impasto più morbido e soffice, o per integrare il ripieno di una torta salata.
Modo d’uso: Per la preparazione del purè considerare una proporzione di 1:6, per esempio per un purè per 4 persone a 100g di fiocchi di patate aggiungere 600g di liquido.
Ingredienti: patate disidratate senza conservanti.
