Descrizione
Riso a chicco lungo molto aromatico prodotto in Italia. Ricorda i risi orientali come il basmati.
Molto digeribile, ricco di minerali e carboidrati.
Veloce da cuocere e particolarmente indicato per la preparazione di contorni, insalate fredde oppure come accompagnamento per piatti orientali. Ottimo per le cotture pilaf o a vapore.
Tempo di cottura: 12-15 min.
