Descrizione
Ricchi di proteine, vitamine B, A, D, E e di sali minerali.
• Contengono acido clorogenico, antibatterico e antinfettivo naturale
• Abbassano il colesterolo cattivo LDL
• Contengono anche fitoestrogeni, utili per problematiche ormonali femminili.
Da provare in aggiunta allo yogurt, ai cereali della colazione, alla macedonia di frutta, nelle insalatone. Oppure nell’impasto del pane o ancora meglio per la creazione creackers crudisti.
Conservarli lontano da calore e luce diretta. Consumarli a crudo per mantenerne le proprietà nutrizionali.
