Descrizione
Zucchine essiccate ricche di potassio.
• Perfette per cucinare un condimento saporito e sano in poco tempo: per condire pasta, riso o quinoa.
Far reidratare in padella con un goccino di acqua, poi aggiungere olio e far rosolare.
• Oppure come contorno di verdure.
• Per creare una coloratissima vellutata.
• È possibile frullarle in modo da ottenere una polvere da aggiungere all’impasto di pasta fresca, pane, focacce, torte e biscotti.
Ingredienti: zucchine.
